Tacos de Minilla

Es una magnífica receta para hacer una deliciosa Minilla de Pescado Típico de Veracruz. Además ponemos a tu disposición los comentarios de las personas que lo han hecho, todo en un mismo lugar.

Ingredientes

  • 1 Lata de Atún -
  • ½ Kilogramo de Jitomate -
  • ¼ de Kilogramo de Cebolla -
  • 10 Aceitunas Deshuesadas -
  • 10 Alcaparras -
  • 3 Chiles Jalapeños -
  • 2 Cucharadas de Jugo de Limón -
  • ¼ de Taza de Aceite de Oliva -
  • Sal La Fina -

Instrucciones

  • PREPARACION:
  • 1 Primero, calienta en un sartén el aceite, después, agrega la cebolla y saltea durante 2 minutos.
  • 2 Pasado el tiempo, incorpora el atún desmenuzado y fríe sin dejar de mover hasta que empiece a dorarse.
  • 3 Posteriormente, añade los chiles, las aceitunas, las alcaparras y los jitomates picados; fríe hasta que el guiso este casi seco.
  • 4 Por último, rocía con el jugo de limón y añade Sal La Fina al gusto, sirve caliente en una tortilla.
Platillo Tacos de Minilla

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